广州番禺莲花山风景区购物指南

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龙眼：正名叫做桂圆，是多年生常绿乔木植物，春天开花夏日结果。其果球形，壳淡黄色或褐色，果肉白色透明，汁多味甜，是岭南佳果之一。连壳的龙眼还可加工培晒成龙眼干（即桂圆肉），是一种具有镇静、滋补功能的药材。龙眼原产中国，已有2000多年种植历史，现广州白云区、海珠区，增城、番禺和花都市都广种龙眼，其品种有乌圆、石硖、水眼、米仔眼、圆眼等，其中尤以海珠区新窖镇小洲村出品的石硖龙眼最为出名。

石硖龙眼果实大，产量高，清甜之中带有蜜糖的味道。传说“石硖”是“石夹”的意思，最早的龙眼树是从大石缝中长出来的，由于树根被大石夹住，只好往深土层里钻，树根吸收了地下的“精气”，结出来的龙眼果特别好吃。

王老吉凉茶：是一种口服中成药，曾一度称为广东凉茶。该凉茶是在清道光八年（1828年）由广东人王泽邦（又名王吉）创制，该茶的主要原料有岗梅根、木蝴蝶、山芝麻、火炭母、金榄根等10种，口味苦中带甜，有清热解暑、去湿生津的功效，可以治疗感冒、发热喉痛、口干尿赤等症。

小贴士：喝凉茶也是广州人的一个生活习惯。王老吉凉茶、石歧凉茶、健康凉茶、金银菊五花茶、龟苓膏、生鱼葛菜汤等都是广州人喜爱的传统老牌凉茶。20世纪80年代以来，为方便饮用，各种凉茶冲剂及软包装凉茶应运而生，如神农凉茶、夏桑菊等，已成为许多家庭夏季的必备饮品。