内蒙古有什么好吃的？内蒙古美食攻略

内蒙古有什么好吃的？内蒙古牧民为了抵抗严寒，经常使用肥肉和高脂肪的食品来保持自己温暖和健康。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。“手扒肉”是蒙古人传统的食肉方法之一。斟酒敬客，吃手扒肉，是草原牧人表达对客人的敬重和爱戴。

手扒肉

手扒肉是蒙古人最传统的食肉方式，斟酒敬客，吃手扒肉，是草原牧人表达对客人的敬重和爱戴。

“西密埃勒赫”奶酒

“西密埃勒赫”奶酒是由当地的牧民将牛奶蒸馏加工而成，酒精含量到大约12%。

“皓勒皓客”烤肉

“皓勒皓客”烤肉：这是内蒙古一道就有代表性的传统佳肴，将石头烧红后放入铝合金罐中将羊肉烤熟，只放水和盐土豆洋葱胡萝卜，味道很地道，为蒙古节庆活动上的必备美食。