厦门曾厝垵美食_厦门曾厝垵有什么好吃的

www.97616.net 就去旅游网发布时间：2013-11-22 23:07:43 浏览次数： Tags：曾厝垵曾厝垵美食

闽南菜是中国八大菜系之一，厦门菜又是闽菜的代表。闽菜的口味清、鲜、淡、脆，但微辣。而曾厝垵作为在厦门旅游浪潮中焕发新颜的文气清新古村，自然汇聚了厦门各类生猛海鲜、小吃茶饮。临街的海鲜旺铺讲究即买即煮，还有融合川菜做法的水煮海鲜。私家小店则是这里美食的中坚力量，特色的装潢和小资的环境，让你闻着海风在美食中陶醉。而风味多元化的素饼，适合在品尝之后，选择喜好的口味送给亲朋好友，当然作为一个吃货一定要，立足曾厝垵，吃遍全厦门，厦门市区里的闽菜佛跳墙、南普陀的素菜、选材考究的海鲜药膳和散步在大街小巷的风味小吃，都足以给带来一次终身难忘的美食之旅。　

厦门曾厝垵美食推荐　

土笋冻

土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫"土蚯"的无脊椎软体小动物加工制作的,晶莹剔透,柔韧嫩脆,鲜甜爽口,尤其是沾上各种佐料,更别具风味。据说,制作上等笋冻的"黑土蚯",全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有,而以厦门百谷港出产的品质最佳。

吴家饼店

这样这一家中式的传统饼店，在小资气息蔓延的曾厝垵，反而显得简单温馨，这里的饼朴素，手工制作，价格也比鼓浪屿的实惠太多，可以先试吃，店员大方热情，店里放着老板收藏的各种古董，还有厦门的老照片。特制的包装盒，美观耐用，适合带回家送朋友。当然有机会得话，会遇到在厦大读书偶尔来店里帮帮忙的文静的吴家二小姐。

价格：15元一盒，120元8盒。

地址：曾厝垵109号之一

　　老港记

　　一进“垵口”就会看到“老港记”“海外海”“阿川海鲜酒楼”三家店，店面豪华，颇具气势，相比较下“老港记”的性价比最好，而且如同它的名字“老厦门港游玩记”一样。老板本身就是曾厝垵本地人，这家店也就被定位为能吃的博物馆，为想追溯厦门及曾厝垵历史渊源的游客揭开神秘面纱。这里陈列了18世纪未至 19世纪中后期的几百张老厦门照片，曾经的码头、宗祠、寺庙、教堂、小学等一一还原，小渔村辉煌、动人、沧桑的历史在这里呈现。当然提到吃，这里最有特色的就是运用了多种菜系手法新派的海鲜，例如招牌菜小鱿鱼，就运用了川菜水煮的方式。对于不太适应清淡口味的游客，可以好好改善下。而且老港记还有厦门不多的一套自制黑啤酒的酿酒设备，现制的黑啤的浓度是配合吃海鲜的口味特别调制的。

　　地址：曾厝垵村海鲜坊四号

　　联系电话：0592-2190778 2190079

　　蚝不鱿鱼

　　来到厦门当然要吃海鲜烧烤，蚝不鱿鱼在吴家饼店的对面，是曾厝垵最近火爆的一家店。据说烧烤师傅是特地从厦大烧烤店请来的，这里最出名的当然是烤生蚝和用锡纸烤的花蛤和金针菇。因为海鲜是自家出海打捞的所以数量有限，一般十点后就会卖断货。

　　地址：曾厝垵社179号

　　联系电话：15280249648

　　龙眼树餐厅

　　这是一家做韩式纸上烧烤的餐厅，相对传统烧烤直接明火受热的方式，纸上烧烤不会破坏海鲜、肉类及蔬菜的营养。口感更加鲜美纯正。

　　地址：曾厝垵社81号

　　在这里沙茶面

　　在天泉街边上，靠近星愿家庭旅馆，算是曾厝垵比较地道的沙茶面，还有很多特色小吃。

　　地址：曾厝垵社237号

　　竹屋餐厅

　　餐厅的入口是洋房住宅式的铁门，走进去你才能发现里面的别有洞天。欧式的装修设计，让你瞬间与外面的车水马龙隔绝开来，被浪漫的环境带到异域国度。

　　地址：曾厝垵社378号

　　电话：0592-2518366

　　青驴社

　　店里面的菜名用课程表做成的，消费的金额是你的成绩，创意不错，味道一般，适合过来拍照。

　　地址：曾厝垵社9号之2

　　宝发榕树下海鲜排挡

　　在菜市场的边上，所以海鲜都比较新鲜，价格也很实惠，很多当地人会来吃。

　　订餐电话：18950018898 2511752

　　珍珍海鲜姜母鸭

　　和声势浩大的阿川海鲜相比，珍珍的门面在旁边就相形见拙了，可是小人物也有大能量，姜母鸭很好吃，68元一只，里面的姜更好吃。

　　地址：思明区曾厝垵69号

　　海巢

　　黄厝附近成熟的餐饮不多，希腊爱琴海风的“海巢”是一家既有咖啡馆又有餐厅还有设计工作室和客房的青年旅舍。旅舍的外墙保持原来的特色，老墙、老窗和老窗下面的陶土花坛，花坛里种满各种鲜花，让整面墙开满鲜花，在老墙班驳当中充满绿色的生气。

　　地址:黄厝溪头下25号

　　联系电话：15396272920、0592-2570277

　　曾氏宗祠咖啡馆

　　在厦门市曾厝垵社61号，有一座典型闽南特色的祠堂。浓墨重彩的门神、朱漆描金祖宗牌位、高悬牌匾、大红灯笼、红布香案，内部实为咖啡馆，厅中散布旧式桌椅，桌上有点餐牌供客人选。该店因选址特殊，从开张后至今一直有争议。若有星月，坐在这里的好处更突显出来了。坐在别人的宗祠里，思念自己的亲人。

　　地址：曾厝垵61号

　　联系电话：0592-2096780

　　晴天见

　　很有个性的店，下雨不开门，上午不开门，他们家的冰淇淋号称堪比麦当劳，3块钱一支圆筒，入夜后还有苦艾酒。

　　地址：曾厝垵146号

　　林大熊奶茶

　　厦门谷吧自主研发品牌，其窃取四大品牌奶茶精华，口感优而美，口味香焦焦，口径大茶倍，口碑涨三分。

　　地址：曾厝垵晴天见冰淇淋店旁

　　吴再添小吃店

　　位于禾祥西路的吴再添游客要比大同路的少很多，环境也更干净些，这里出售许多厦门著名的小吃，主要有虾面、沙茶面、肉粽、油葱稞、芋包、扁食、薄饼、韭菜盒、鱼丸，极尽厦门小吃之所有，其特点是小吃集中化，品种丰富多样，口味鲜美。

　　地址：地址：思明区禾祥西路美湖路25号之7号

　　电话：(0592)2057789

　　潮福城大酒楼

　　潮福城在厦门算得上口碑好、年头久、常年生意红火的餐厅了，坐在大厅的靠窗区域，一边吃早茶一边就可以欣赏到海景。以粤式风味为主，精致的茶点种类丰富，虾饺皇、凤爪、金钱肚、流沙包，做得正宗。潮福城虾饺皇算得上当地一绝，几乎来这里吃饭的客人都要点上两笼。当然还有新鲜的海鲜可以选，厨师用最简单的方法加工过后端到你面前，很容易就可以尝到食材新鲜与否。如果周末过来用餐要趁早，不然要排进长长的等座队伍了。

　　地址：思明区鹭江道33号3楼(近轮渡码头)

　　电话：(0592)5115126

　　浮屿大同鸭肉粥

　　正宗的只此一家，别无分店，鸭肉滑滑嫩嫩，粥米粒分明，一口下去有肉有粥，相当鲜美。

　　地址：思明区厦禾路174号(大同小学对面)

　　明月虾面

　　在厦禾路大同小学对面，坐车到大同小学站下车即可，靠近轮渡区了，虾面很不错!7元一碗。

　　西边烧烤

　　生蚝不错，锡纸烤的金针菇和花蛤也有特色。各种烤蔬菜十分实惠。

　　地址：曾厝垵西边43号

　　电话：8283535

　　四里茶沙茶面