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温州泽雅四连碓造纸作坊遗址

四连碓造纸作坊简介

四连碓造纸作坊位于温州瓯海泽雅镇石桥村与林岸村之间,南靠南斗山,北临龙溪。由于这里地势开阔、落差较大、水利资源丰富,古人便顺着龙溪分级建造了四座水碓(故名“四连碓”),是目前唯一承载我国古代造纸技术的全国重点文物保护单位。  

四连碓造纸作坊
四连碓造纸作坊

五代宋元时期,用纸祭祀的习俗遍及全国,民间大量消耗纸钱,于是泽雅一带利用自身水多竹茂的优势,以竹草为原料造纸,制品主要用于祭祀、包装等方面。泽雅的竹纸生产需要经过竹、料、刷、浆、纸等五个环节,主要生产流程包括“做料”、“腌刷”、“翻塘”、“煮料”、“捣刷”、“捞纸”、“压纸”、“分纸”、“晒纸”等步骤。当地农户先砍下竹子、剔枝除叶,将竹竿截成一米来长,并锤裂竹竿,晒干扎捆(俗称为“刷”),并将“刷”排好叠在蛎灰水塘(腌塘)中浸泡压腐。经过50至60天的浸泡沤熟后(其间需要人工上下翻动),原料用猛火加以煮烧,再利用水力驱动的水碓进行舂捣,同时加水搅拌,形成絮状纸绒。纸绒先在小纸槽中浸泡,经过人工的双脚踩踏翻动(称“踏刷”),转入大纸槽中成为纸浆。纸农用纸帘捞取后,将湿纸一张张重叠堆积,形成纸墙,再通过杠杆原理,用3米多长的压杆、绳缆和擂杆将纸墙中的水分压干,将纸一张张分开,自然晒干或用火炉慢慢烘干,最后进行拆纸、印记、打捆和包装。这些工序均需要专人用专门的工具进行手工操作,其中一些工艺流程甚至比明代宋应星《天工开物》中所记载的更为原始。  

虽然具体始于何时还需进一步考证,但泽雅、瞿溪一带的造纸历史十分悠久,宋人就有士大夫喜好永嘉出产的纸张,争相高价购买的记录。由于到处是水碓、纸槽和腌塘,泽雅产生了许多类似于水碓坑、水帘坑这样与造纸有关的地名。20世纪30年代,当地纸农曾达十多万人,约占当地人口的80%。但由于经济的发展和城市化进程的加快,居民大量外迁,从事传统手工造纸生产的人数逐年减少;加上手工造纸的经济收入太低,年轻人不愿继承,所以泽雅的造纸业规模日渐萎缩,很多水碓、作坊被闲置废弃。据2008年调查,泽雅现仍沿袭传统手工造纸的只剩下了约360户、600余人。   

造纸术是我国四大发明之一,曾对中华文明的发展传播起到过巨大的推动作用,在人类文明发展史上也具有举足轻重的地位。以“四连碓”为代表的泽雅传统造纸作坊完整保留、记录了古代造纸体系、工具设施、生产环境等各项相关资料,迄今仍沿用着原始、古老的造纸技术,是中国造纸术的实物例证,也是浙江和温州地区竹纸历史的直接见证,有力印证了历史文献的记载,具有极高的史料价值,堪称“中国造纸术的活化石”。而造型古朴自然的四连碓掩映于茂林修竹之间,不仅宛如一幅悠然的田园画卷;其依山傍水的选址布局和堰、渠等引水构筑物的修建方式,更反映了古代劳动人民充分利用水力资源,保护自然生态环境的意识和方法,体现了高超的技术水平和聪明才智。2001年,四连碓造纸作坊被列为全国重点文物保护单位。

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