据贵州省旅游局发布的2012年全省星级酒店《质量公报》公布,由于设施设备老化、服务不规范等原因,去年贵州有21家星级酒店被取消星级、31家星级酒店被限期整改,其中贵阳华美达神奇大酒店、贵阳神奇金筑大酒店、安顺天瀑大酒店、毕节红都假日酒店4家四星级酒店被取消星级资格。这是近日,记者从贵阳市旅游行业协会酒店分会年会上获悉的消息。
◎21家星级酒店被“摘星” 31家限期整改
去年7月至11月,省旅游星级饭店评定委员会及各级旅游星级饭店评定委员会派出星评员973人次,对全省340家1至4星级饭店进行2012年度达标复核。
经检查和综合评定,340家星级饭店中有288家通过达标复核,其中四星级33家,三星级110家,二星级132家,一星级13家。与此同时,共有52家星级饭店因未达标受到处理,包括取消星级21家,其中四星级4家,三星级8家,二星级8家,一星级1家;限期整改31家,其中四星级4家,三星级22家,二星级5家。
根据省旅游局公布名单显示,被取消星级的饭店包括:贵阳华美达神奇大酒店、贵阳神奇金筑大酒店、安顺天瀑大酒店、毕节红都假日酒店4家四星级酒店;贵阳聚鑫山林大酒店、腾飞电信宾馆、皇嘉大酒店、遵义维多利亚酒店、平塘西苑俊华酒店、凯里国泰大酒店、铜仁天源大酒店、六盘水夜郎酒肆大酒店8家三星级酒店;贵阳金黔宾馆、息烽县人民政府招待所、修文县翠屏宾馆、遵义娄山宾馆、三都黄金大酒店、雷山苗都酒店、铜仁行署会议中心、贞丰县金舟宾馆8家二星级:以及一星级的三都鑫源大酒店。
◎不达标原因:存在设施设备老化等三大问题
记者了解到,此次星级复核中,被取消星级或要求整改的酒店中,除了经营转型和整改升级等原因外,主要存在经营管理水平不高、清洁卫生不达标、设施设备陈旧老化等功能和档次达不到相应星级标准的要求等问题。
同时,软件服务仍然是饭店管理中的薄弱环节。部分饭店注重硬件投入,却忽略了软件的投入,存在服务不到位,服务不规范等问题,存在管理规章制度和作业标准不健全等问题,不能保证饭店有序、有效运行。
除此之外,随着许多高星酒店的进入,对酒店人才需要增加,酒店人员流动频繁,造成了服务质量不稳定,饭店专业管理人才匮乏,饭店内部管理缺乏凝聚力;饭店员工尤其是一线员工招工难,流动率高,增加了饭店的培训成本、管理成本,严重影响了饭店服务水平的稳定与提高,影响了饭店行业的整体发展。
贵州21家酒店被摘星 华美达亦未能幸免
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